FRANCISCO ANDRÉS GALLARDO / DIARIO DE SEVILLA
Ahora que todo el mundo tiene una opinión, cuando no había redes sociales Lorenzo Díaz tenía su interpretación de todo. Pero no porque fuera un acelerado tertuliano siempre con la caña en ristre, sino porque era un atento observador de las cosas y un apasionado de los modos y costumbres. Y qué mejor costumbre que la comida. Lorenzo Díaz era un gastrónomo curtido y atinado sobre orígenes y modos y además era un colaborador que siempre adornaba los programas allá donde iba. Como los Días de Radio de su esposa, Concha García Campoy (fallecida en 2013 a los 54 años), con quien tuvo dos hijos que han seguido la vocación familiar, Berta y Lorenzo.
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